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2018年 09月 19日 ( 2 )

風味がよく使い勝手が良い、愛用のGABANのホワイトペッパー缶

普通のペッパー缶はよく見かけるのですが、ホワイトペッパーは売っているお店が限られてほとんど見かけません。
無くなると探すのが大変です。

LOHACOで見つけました。♫  昔の大きなサイズ(中央)が売っていました。
胡椒が値上がりしてから見かけなく、料理好きの友人も探していたサイズです。💕
80g 543円

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右2缶は、使用中のコショーとホワイトペッパー
黒胡椒→ コショー  白胡椒→ ホワイトペッパー 白と黒で呼び方が違うんですね


ついでに、最近思うような辛さのカレーを作れなくなったので、ガラムマサラ購入
「 こんな大きなサイズを買ってどれだけ辛くするんだい!!! 」
家族から突っ込みが入る大きさですがコスパ最高。

あらびきガーリック
原産国アメリカと表示されています。歯ごたえがある粒です。


加齢とともに凝った料理をしなくなり、香辛料は要らなくなりました。




by sakura81-26 | 2018-09-19 19:22 | 料 理 | Comments(0)

台風21号 台風の目の通過右側にあたる京都は、屋根瓦の損傷のお宅が多く、
我が家の周りでもまだブルーシートがかかっていないお宅もまだまだ見受けられます。
同じ学区でも日本瓦 寄棟の棟瓦の一部(南西面)に被害が集中しています。

我が家の寄棟の棟瓦と1階屋根の樋が破損しました。

この家を建てた会社に連絡を入れ、修理依頼しました。
その後、被害状況の確認に来て「順番に処理しています。」と言って帰ったまま連絡がありません。

大屋根にはまだ破損した瓦も残っている。 雨漏れの不安もある。次の台風で被害が拡大する??


👨の仕事関係の業者さん(瓦屋さんでない)に頼み込んで時間を作ってもらい大屋根の仮養生をしてもらいました。
   2階の大屋根に上がれる方が見つかってよかった。
台風で損傷個所の残っている瓦を下ろしてもらい、棟瓦の破損個所は防水シートでしっかり覆われました。ひとまず安心です。

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瓦屋さんには、修理依頼済み。
大阪高槻の地震の修理がまだ終わっていないので順番に対応されているようです。
屋根修理の見積もりも いつできるのか未定です。

瓦の修理いつになったら修理できるのか未定。

お隣の屋根は、家を建てた業者に修理依頼が早かったので、台風から数日後にブルーシートをかけ土嚢で押さえて仮養生されています。

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我が家の1階の樋 一部破損落下箇所、これも仮設養生です。
これをしてもらわないと雨のたびにお隣のお家の庭に滝のように雨水が流れます。

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いろいろご心配頂きありがとうございました。

とりあえず仮養生が終わり雨漏りの心配も無くなり一安心している所です。


by sakura81-26 | 2018-09-19 10:48 | 日々のこと | Comments(4)

「今日も元気で1日が過ごせますように」 日々の記録


by みいうみ
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