今日のおやつ ずんだスイーツ大福

👧 東京出張のお土産 東京大丸限定 ずんだ茶寮 「ずんだスイーツ大福」です。

ずんだ餅と言えば仙台名物 求肥もちでくるまれたお饅頭かと思えば 
中はスポンジの上にずんだ餅入りクリームに包まれたプリンとスポンジが入っているスイーツ。

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枝豆で作られたずんだ餡入りクリームはさっぱりとプリンは濃厚です。
薄くてとても伸びが良い求肥もちに包まれています。伸びる伸びる求肥もちです。

とても美味しかったです。 

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☆ ずんだシェイクもお勧めだそうです。


📷用半分割 いつも切れ味の良いナイフで切りますが、まんじゅうなどはやっぱり糸で切るですね。
糸で切ったらきれいな切り口になりました。 


 

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by sakura81-26 | 2018-05-25 17:41 | 今日のおやつ